Ricetta e foto di www.nutriman.de Ingredienti Per il pancake:1 uovo20 g proteine in polvere, qualsiasi tipo, gusto vaniglia20 g burro di arachidiq. b. dolcificante Per la crema:75 g yogurt magro20 g proteine in polvere, qualsiasi tipo, gusto vaniglia Preparazione Mescolare gli ingredienti per il pancake in un contenitore adatto per il microonde (largo quanto un piatto […]
Categoria: Per tipo
Pancake con banana, uvetta e cannellaPancake con banana, uvetta e cannella
Ricetta e foto di Gianluca Luiselli Ingredienti 250 g albume liquido70 g crusca d’avena50 g uvetta sultanina1-2 bananedolcificante TIC, quanto bastaCannella in polvere, quanto basta Preparazione Versare nel frullatore gli albumi, l’avena, 20 g di uvetta, 20 gocce di Tic, una spolverata di cannella e frullare bene. Scaldare il padellino per i pancake e versare […]
Pancake all’avocadoPancake all’avocado
Ricetta e foto di http://heathereatsalmondbutter.com Ingredienti ½ avocado a pezzettini50 g farina di mandorle1 uovo30 ml acqua gassata (li rende più morbidi) o naturaleUn pizzico di lievitoUn pizzico di saleCannella2 albumi (facoltativo, in caso non li mettiate aggiungete 1-2 cucchiai di acqua)Pam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Mescolare gli ingredienti (tranne gli albumi) fino ad […]
Pancake con avena e latte di soiaPancake con avena e latte di soia
Ingredienti 150 g fiocchi d’avena1 litro di latte di soia inacidito con 4 cucchiaini di succo di limone220 g farina integrale1 bustina di lievito2 cucchiaini di sale4 uova interePam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Combinare tutti gli ingredienti formando una pastella molto leggera.Spruzzare con Pam Cooking Spray o Fry Light una griglia molto calda […]
Pancake con arachidi e uvettaPancake con arachidi e uvetta
Ricetta e foto di Nyagolov Georgi Ingredienti 200 g albumi50 g farina di ceciq. b. uvetta e arachidi1 cucchiaino cacao amaroq. b. sale e pepe nero Preparazione Mescolare tutti gli ingredienti ottenendo come una pastella (uvetta e arachidi rimangono intere). Cuocere la pastella versandone pochi cucchiai per volta in una padella antiaderente ottenendo più pancake.
Pancake cocco e cioccolata farciti con marshmallows senza zuccheroPancake cocco e cioccolata farciti con marshmallows senza zucchero
Ricetta e foto di http://www.theproteinworks.com Ingredienti Per i pancake:15 g farina di cocco15 g proteine in polvere del siero del latte, gusto cioccolata o cocco20 g farina d’avena8 g semi di psillio (facoltativi)1/2 cucchiaino bicarbonato di soda2 cucchiaini dolcificante truvia oppure q. b. dolcificante ipocalorico preferitoqualche goccia aroma cocco (facoltativo)60 g albume oppure 1 uovo intero1 […]
Pancake cioccolato, cannella e vaniglia al microondePancake cioccolato, cannella e vaniglia al microonde
Come sottolinea Cherubino, il pancake si può fare rapidamente anche con il forno a microonde evitando di usare grassi o spray antiaderenti. Ricetta e foto di Cherubino Di Lorenzo Ingredienti 200 g albumi200 g fiocchi di latte allo yogurt50 g semi di zucca non salati1 cucchiaino di cannella20 g proteine in polvere isolate del siero […]
Pancake banana e uovo 2Pancake banana e uovo 2
Ricetta e foto di http://preparadoslistosenforma.com/ Ingredienti per circa 8 pancake 1 uovo1 banana matura, grossa1 cucchiaio di farina (avena o frumento, facoltativo)1 cucchiaio semi di lino, girasole, sesamo ecc. (facoltativo)q. b. cannella e vaniglia Preparazione Schiacciare la banana e aggiungere gli altri ingredienti. Il composto deve risultare abbastanza omogeneo ma NON frullare. Cuocere su una griglia […]
Pancake banana e uovoPancake banana e uovo
Belli i pancake, minimali quanto solo loro sanno essere. Due ingredienti: #banana e #uova! Ricetta e foto di Manuel Savoia Ingredienti per circa 8 pancake 2 uova intere1 banana matura, grossa q. b. marmellata light, sciroppo d’acero light o burro d’arachidi (facoltativi) Preparazione Affettare finemente la banana, quindi aggiungere le due uova intere. Con una […]
Pancake banana e cioccolato al fornoPancake banana e cioccolato al forno
Ricetta e foto di http://healthyrecipesblogs.com Ingredienti (4 pancake) 1 cucchiaino olio di cocco (facoltativo)2 banane1 uovo30 g cocco grattugiato1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio50 g granella di cioccolata senza zucchero Preparazione Ungere delle formine con l’olio di cocco oppure usare formine in silicone.Schiacciare le banane. Mescolare bene con gli altri ingredienti.Versare l’impasto nelle formine e infornare a […]