Ricetta e foto di http://healthyrecipesblogs.com
Ingredienti (4 pancake)
1 cucchiaino olio di cocco (facoltativo)
2 banane
1 uovo
30 g cocco grattugiato
1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
50 g granella di cioccolata senza zucchero
Preparazione
Ungere delle formine con l’olio di cocco oppure usare formine in silicone.
Schiacciare le banane. Mescolare bene con gli altri ingredienti.
Versare l’impasto nelle formine e infornare a 200° C per 8 minuti o finché la parte superiore inizia ad imbrunirsi. Girare i pancake e cuocere ancora 4 minuti.
Lasciare raffreddare cinque minuti prima di servire.
Un pancake per ogni dieta.
€19.90