Ricetta e foto di http://growingnaturals.com/ Ingredienti 60 g farina di cocco o cocco grattugiato2 cucchiai proteine del riso integrale gusto vaniglia o neutro1 cucchiaino lievito1 banana schiacciata120 g albume liquido100-120 ml latte di mandorle senza zuccheroun pizzico di estratto di vanigliaq. b. aroma di limone Preparazione Mescolare gli ingredienti. Usare una padella antiaderente e cuocere da […]
Categoria: Per tipo
Pancake con proteine del riso integralePancake con proteine del riso integrale
Ricetta e foto di http://www.eatingbirdfood.com Ingredienti 50 g albume liquido1 misurino proteine in polvere del riso integrale½ cucchiaino semi di chia½ banana, schiacciataPer guarnire;Frutta: fragole, mirtilli1 cucchiaio burro d’arachidi Preparazione Mescolare le proteine, i semi di chia e l’albume fino a quando le proteine sono ben sciolte. Aggiungere la mezza banana schiacciata. Usare una padella antiaderente […]
Pancake con proteine della caseinaPancake con proteine della caseina
Ricetta e foto di learnlovelift.wordpress.com Ingredienti 70 g albume liquido1/2 misurino proteine in polvere della caseina1 cucchiaino cannella Per guarnire:sciroppo d’acero light (facoltativo) Preparazione Mescolare gli ingredienti. Usare una padella antiaderente e cuocere da entrambi i lati il pancake (circa 2-3 minuti per lato). Sistemarlo su un piatto e guarnire con lo sciroppo d’acero light. Servire.
Pancake con formaggio cremosoPancake con formaggio cremoso
Sanno di “cheesecake fritto”! Ricetta e foto di http://www.ibreatheimhungry.com Ingredienti 240 g formaggio cremoso light (tipo Philadelphia Balance)2 uovaDolcificante ipocalorico preferito, quanto basta½ cucchiaino di cannella in polvere, facoltativoPam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Frullare tutti gli ingredienti. Lasciare riposare l’impasto per un paio di minuti. Cuocere in una padella spruzzata con Pam o Fry […]
Pancake con fette biscottatePancake con fette biscottate
Ricetta e foto di Francesco Caravella Ingredienti* 2 uova6 fette biscottate senza zucchero, sbriciolate30 g proteine in polvere, qualsiasi tipo e gustoPam Cooking Spray, facoltativo *Questa ricetta è “scalabile”, potete aumentare o diminuire le quantità dei singoli ingredienti secondo il vostro programma nutrizionale. Nel caso il composto diventi troppo denso, aggiungete qualche cucchiaio d’acqua e […]
Pancake di farina di mandorlePancake di farina di mandorle
Ricetta e foto di http://karenluvslife.blogspot.it Ingredienti 330 g farina di mandorle1 cucchiaino di lievito4 uova2 cucchiai di yogurt magroPam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Mescolare tutti gli ingredienti e lasciare riposare 5-10 minuti. Cuocere in una padella spruzzata con Pam o Fry Light.
Pancake di farina di kamutPancake di farina di kamut
Ingredienti 120 g di farina di Kamut 130 g di latte scremato10 g sucralosio o altro dolcificante preferito1 uovoUn pizzico di sale 2 cucchiaini di lievito per dolci Preparazione Montare con una frusta uovo, sale e dolcificante. Aggiungere poi la farina a cucchiai e il lievito, quando si addensa troppo aggiungere il latte. Fare riposare la pastella per […]
Pancake di farina di coccoPancake di farina di cocco
Ricetta e foto di http://www.propanefitness.com Ingredienti 6 uova6 cucchiai di farina di cocco1 misurino di proteine in polvere del siero, gusto vaniglia o cioccolatoCannella in polvere, quanto bastaNoce moscata in polvere, quanto bastaQualche goccia di essenza di vaniglia2 cucchiai di olio di cocco o MCTPam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Frullare tutti gli ingredienti e […]
Pancake con farina di ceciPancake con farina di ceci
Ricetta e foto di www.biochemista.com Ingredienti 330 g farina di ceci3 cucchiai di semi di lino macinati50 g albumi liquidi1 banana schiacciata110 g mirtilli congelati110 g lamponi congelatiUn pizzico di lievitoUn pizzico di cannella in polvereDolcificante ipocalorico preferito, quanto bastaPam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Mescolare bene tutti gli ingredienti e cuocere l’impasto 3-5 minuti […]
Pancake con crusca d’avenaPancake con crusca d’avena
Ricetta e foto di Lorenzo Di Marcoberardino Ingredienti 4 albumi oppure 160 g albume liquido35 g crusca d’avena integralemezza bananamezza arancia spremutaq. b. miele di acacia (facoltativo) Preparazione Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pastella omogenea. Cuocere in una padella antiaderente. Cospargere con il miele e servire.
