Sanno di “cheesecake fritto”!
Ricetta e foto di http://www.ibreatheimhungry.com
Ingredienti
240 g formaggio cremoso light (tipo Philadelphia Balance)
2 uova
Dolcificante ipocalorico preferito, quanto basta
½ cucchiaino di cannella in polvere, facoltativo
Pam Cooking Spray o Fry Light
Preparazione
Frullare tutti gli ingredienti. Lasciare riposare l’impasto per un paio di minuti. Cuocere in una padella spruzzata con Pam o Fry Light da entrambi i lati, fino a doratura. Servire con fragole o frutta di bosco e sciroppo per pancake light tipo Walden Farms.
Un pancake per ogni dieta.
€19.90