Autore: rossellapruneti

Hulk PancakeHulk Pancake

Ricetta e foto di http://sinorslim.com/ Ingredienti 1 uovo100 g formaggio cremoso light2 cucchiai di crusca100 g albumi liquidi200 g spinaci1 misurino proteine del siero gusto vanigliaPam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Frullare tutti gli ingredienti (tranne lo spray antiaderente) e cuocere in una padella (spruzzata con lo spray antiaderente) da entrambi i lati.

Flex Lewis Protein PancakeFlex Lewis Protein Pancake

La ricetta di Flex come la prepara in “Believe To Achieve” Ingredienti 6-10 albumi1-2 misurini di Myofusion Probiotic Series (gusto preferito)220 g fiocchi d’avenaPam Cooking Spray Preparazione Frullare tutti gli ingredienti. Riscaldare una padella (dopo avere spruzzato il Pam) e versare la miscela. Cuocere da entrambi i lati fino a doratura.Per aggiungere dolcezza, spolverare il […]

DorayakiDorayaki

La cucina giapponese mi affascina moltissimo ed ospito molto volentieri questa ricetta dei pancake (o dei dischi di Pan di Spagna) versione nipponica offerta da Eleneora Casati. I “dorayaki” sono il cibo preferito del gatto Doraemon nella celebre serie di cartoni animati. Ricetta e foto di Eleonora Casati Ingredienti 120 g farina tipo 00 o […]

Chelle’s pancakeChelle’s pancake

Ricetta e foto di http://blog.recipeforfitness.com Ingredienti 2 misurini proteine in polvere del siero del latte, gusto cioccolata1 cucchiaio burro di cocco [oppure 1 cucchiaino olio di cocco]2 albumi oppure 80 g albume liquidoun pizzico di lievitoun pizzico di cannellaq. b. frutta fresca per guarnire (facoltativa) Preparazione Frullare gli ingredienti (tranne la frutta).Cuocere su un padella antiaderente […]

Arcobaleno di pancakeArcobaleno di pancake

Ricetta e foto di http://theblondebuckeye.com Ingredienti 330 g farina1 1/2 cucchiaino lievito1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio1/2 cucchiaino sale1 uovo210 ml latte animale o vegetale110 g yogurt greco 0% grassiq. b. coloranti alimentari in gel Preparazione Mescolare bene tutti gli ingredienti e dividere la pastella in cinque ciotoline. Aggiungere ad ogni ciotolina quanto basta del colorante e […]

Pizza tonno e cipolla con base proteicaPizza tonno e cipolla con base proteica

Ricetta e foto di http://freeforumzone.leonardo.it/lofi/Pizza-Tonno-e-cipolla/D10153286.html# Ingredienti Per la base:20 g maizena1 cucchiaio crusca di frumento1/2 cucchiaino lievitoun pizzico di sale 2 albumi 5 g latte scremato in polvere o proteine in polvere del latteAcqua fino a ottenere una pastella liscia Per la farcitura:yogurt greco 0%cipolla, quanto basta1 cucchiaio passata di pomodoro1 scatoletta tonno al naturale Preparazione Montate a neve […]

Pizza Low CarbPizza Low Carb

Una sana base per pizza lowcarb che può essere (prima della guarnizione) congelata avvolta in fogli d’allumino e usata poi al momento utile 🙂 Ricetta e foto di http://mariamindbodyhealth.com Ingredienti 270 g farina di mandorle oppure 110 g farina di cocco1 misurino proteine in polvere, gusto neutro (facoltative)4 cucchiai crusca di psillio1/2 cucchiaino di sale2 cucchiai […]

Pizza iperproteica e Low Carb senza farinaPizza iperproteica e Low Carb senza farina

Ricetta e foto di http://www.instructables.com/ Ingredienti Per la base:2 uova220 g formaggio magro cremoso, a temperatura ambiente100 g parmigiano reggiano grattugiato Per la guarnitura:q. b. pomarolae gli altri ingredienti di guarnitura secondo il programma alimentare seguito (mozzarella, verdure, ecc.) Preparazione Mescolare bene uova, formaggio e parmigiano. Il composto risulta molto liquido: si rassoda cuocendo.Versare in una […]