Ricetta e foto di https://ketonosh.com
Ingredienti
4 uova
1 misurino di proteine in polvere del siero del latte
100 g mascarpone
1 cucchiaino lievito per dolci
1 cucchiaio burro
q. b. sale (facoltativo)
Preparazione
Frullare o amalgamare a mano tutti gli ingredienti. Riscaldare una padella (dopo avere spruzzato il Pam) e versare la miscela. Cuocere da entrambi i lati fino a doratura.

Un pancake per ogni dieta.
€19.90