Tag: uova

Biscotti avena e burro d’arachidi, senza zuccheroBiscotti avena e burro d’arachidi, senza zucchero

Ricetta e foto di http://www.yournydietitian.com Ingredienti 1 uovo2 cucchiai burro d’arachidi1 cucchiaino cannella1 cucchiaino estratto di vanigliaq. b. dolcificante preferitoun pizzico di sale70 g fiocchi d’avena o farina integrale2-3 cucchiai di latte60 g cocco grattugiato o noci (facoltativo) Preparazione Sbattere l’uovo e poi aggiungere vaniglia e burro d’arachidi.Mescolare gli altri ingredienti. Se l’impasto è troppo denso, […]

Biscotti con burro d’arachidi senza farina (2)Biscotti con burro d’arachidi senza farina (2)

Uno snack che può diventare ancora più sfizioso se consumato dopo averlo tenuto nel freezer. Ricetta e foto di http://detoxinista.com Ingredienti 220 g burro d’arachidi110 g miele oppure equivalente quantità del proprio dolcificante ipocalorico preferito1 uovo1/2 cucchiaio di bicarbonato di soda1/2 cucchiaino sale110 g granella di cioccolata senza zucchero Preparazione Mescolare tutti gli ingredienti. Con un […]

Biscotti al burro di arachidi (senza farina)Biscotti al burro di arachidi (senza farina)

Ricetta e foto di http://www.edibleperspective.com Ingredienti 220 g burro d’arachidi alla cioccolata (tipo Vermont Peanut Butter)dolcificante ipocalorico preferito, quanto basta1 uovo, sbattuto2 cucchiaini estratto di vaniglia70 g granella di cioccolato fondenteun pizzico di sale Preparazione Mescolare gli ingredienti ottenendo un impasto spesso. Formare dei bonbon e disporli su una placca da forno rivestita di carta antiaderente. […]

Biscotti al burro di arachidi con granella di cioccolata (senza cottura)Biscotti al burro di arachidi con granella di cioccolata (senza cottura)

Ricetta e foto di http://agagfaf.com Ingredienti 55 g datteri o prugne secche 210 g burro di arachidi Dolcificante ipocalorico preferito, quanto basta 1 uovo 1 cucchiaino vaniglia 1½ cucchiaino lievito Un pizzico di sale 75 g granella di cioccolata senza zucchero, minimo 70% cacao Preparazione Togliere il nocciolo dai datteri e frullare. Aggiungere gli altri […]

Gingerbread Cookies Low Carb senza glutineGingerbread Cookies Low Carb senza glutine

Ricetta e foto di http://alldayidreamaboutfood.com Ingredienti Per i biscotti:380 g farina di mandorleq. b. dolcificante preferito50 g farina di cocco2 cucchiaini zenzero1 cucchiaino cannella2 cucchiaini lievito1 cucchiaino gomma di xantano1/2 cucchiaino sale1/2 cucchiaino chiodi di garofano macinato2 uova50 g olio di cocco3 cucchiai melassa [miele]1 cucchiaino estratto di vaniglia Per la glassa:q. b. dolcificante preferito in […]

Cake di zucchineCake di zucchine

Ricetta e foto di Maria Luisa Ingredienti 350 g farina (speciale per torte oppure farina d’avena)300 g zucchine grattugiate finemente (trombette)190 g zucchero di canna (bio) oppure dolcificante ipocalorico preferito, quanto basta2 uova (bio)120 g di olio di mais (bio)50 g di pistacchi (tritati)50 g di nocciole (tritati)30 g di mandorle (tritati)50 g di cioccolato […]