Assomigliano ai classici biscotti da colazione o da tè ma, come al nostro solito, con nutrienti più sani e un po’ di calorie in meno.Se usate la farina di amaranto avete tante fibre e proteine (discreta quantità di leucina, aminoacido molto importante nell’economia proteica dell’organismo) e la farina di kamut è anche questa ricca di […]
Tag: proteine in polvere
Biscotti mirtillo mandorle e gingerBiscotti mirtillo mandorle e ginger
Ricetta e foto di http://proteinprincessnl.blogspot.it Ingredienti 300 g farina di quinoa [o farina d’avena]2 misurini proteine in polvere, gusto vanigliaun pizzico di sale1 cucchiaino lievito1 cucchiaino ginger in polvere1 cucchiaino cannellaq. b. mandorleq. b. mirtilli essiccatiq. b. dolcificante ipocalorico preferito2 uova2 cucchiaini estratto di vaniglia Preparazione Sbattere le uova con il dolcificante e la vaniglia. Mescolare […]
Biscotti di bananaBiscotti di banana
Ricetta e foto di http://www.bodybuilding.com Ingredienti 2 banane350 g fiocchi d’avena2 misurini proteine in polvereq. b. uvetta e/o noci (facoltativo) Preparazione Schiacciare le banane.Unire gli altri ingredienti.Disporre a mucchietti su una placca antiaderente da forno,.Infornare a 180° C per 15-18 minuti.
Biscotti Bolero alla mela e cioccolatoBiscotti Bolero alla mela e cioccolato
Ricetta e foto di Elena Cuzuioc – Bolero Italia Ingredienti 200 g albumi liquidi50 g avena (oppure 100 g, secondo le proprie esigenze nutrizionali)1 mela, a cubetti15 g proteine in polvere, gusto cioccolato1 goccia cioccolato liquido senza zucchero (facoltativo)1 cucchiaino farina di cocco (facoltativo)20 g farina di nocciole (facoltativo) Preparazione Montare gli albumi a neve. Incorporare […]
Carbone dolce della BefanaCarbone dolce della Befana
Uno scherzetto innocente privo di zucchero, con molte proteine e povero di carboidrati. Ricetta e foto di Rossella Pruneti Ingredienti 2 misurini miscela proteica, es. Myofusion Gaspari Nutrition, gusto cioccolato o altro preferito10-12 g carbone vegetale (anche in compresse, da schiacciare e ridurre in polvere)q. b. acqua (100-200 ml potrebbero andare bene, ma dipende dalla miscela). […]
Finto purè di patateFinto purè di patate
Con una frazione delle calorie del vero purè di patate, ma altrettanto gustoso e saziante. Ingredienti 1 cavolfiore2 misurini proteine in polvere del siero o della caseina gusto neutro (importante)1 cucchiaio di succo di limone4 cucchiai di olio d’oliva extravergine½ cucchiaino di salePepe se graditoAglio se gradito Preparazione Cuocere il cavolfiore (bollire su fornello o […]