Sanno di “cheesecake fritto”! Ricetta e foto di http://www.ibreatheimhungry.com Ingredienti 240 g formaggio cremoso light (tipo Philadelphia Balance)2 uovaDolcificante ipocalorico preferito, quanto basta½ cucchiaino di cannella in polvere, facoltativoPam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Frullare tutti gli ingredienti. Lasciare riposare l’impasto per un paio di minuti. Cuocere in una padella spruzzata con Pam o Fry […]
Autore: rossellapruneti
Pancake con fette biscottatePancake con fette biscottate
Ricetta e foto di Francesco Caravella Ingredienti* 2 uova6 fette biscottate senza zucchero, sbriciolate30 g proteine in polvere, qualsiasi tipo e gustoPam Cooking Spray, facoltativo *Questa ricetta è “scalabile”, potete aumentare o diminuire le quantità dei singoli ingredienti secondo il vostro programma nutrizionale. Nel caso il composto diventi troppo denso, aggiungete qualche cucchiaio d’acqua e […]
Pancake di farina di mandorlePancake di farina di mandorle
Ricetta e foto di http://karenluvslife.blogspot.it Ingredienti 330 g farina di mandorle1 cucchiaino di lievito4 uova2 cucchiai di yogurt magroPam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Mescolare tutti gli ingredienti e lasciare riposare 5-10 minuti. Cuocere in una padella spruzzata con Pam o Fry Light.
Pancake di farina di kamutPancake di farina di kamut
Ingredienti 120 g di farina di Kamut 130 g di latte scremato10 g sucralosio o altro dolcificante preferito1 uovoUn pizzico di sale 2 cucchiaini di lievito per dolci Preparazione Montare con una frusta uovo, sale e dolcificante. Aggiungere poi la farina a cucchiai e il lievito, quando si addensa troppo aggiungere il latte. Fare riposare la pastella per […]
Pancake di farina di coccoPancake di farina di cocco
Ricetta e foto di http://www.propanefitness.com Ingredienti 6 uova6 cucchiai di farina di cocco1 misurino di proteine in polvere del siero, gusto vaniglia o cioccolatoCannella in polvere, quanto bastaNoce moscata in polvere, quanto bastaQualche goccia di essenza di vaniglia2 cucchiai di olio di cocco o MCTPam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Frullare tutti gli ingredienti e […]
Pancake con farina di ceciPancake con farina di ceci
Ricetta e foto di www.biochemista.com Ingredienti 330 g farina di ceci3 cucchiai di semi di lino macinati50 g albumi liquidi1 banana schiacciata110 g mirtilli congelati110 g lamponi congelatiUn pizzico di lievitoUn pizzico di cannella in polvereDolcificante ipocalorico preferito, quanto bastaPam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Mescolare bene tutti gli ingredienti e cuocere l’impasto 3-5 minuti […]
Pancake con crusca d’avenaPancake con crusca d’avena
Ricetta e foto di Lorenzo Di Marcoberardino Ingredienti 4 albumi oppure 160 g albume liquido35 g crusca d’avena integralemezza bananamezza arancia spremutaq. b. miele di acacia (facoltativo) Preparazione Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pastella omogenea. Cuocere in una padella antiaderente. Cospargere con il miele e servire.
Pancake con crema di vaniglia al microondePancake con crema di vaniglia al microonde
Ricetta e foto di www.nutriman.de Ingredienti Per il pancake:1 uovo20 g proteine in polvere, qualsiasi tipo, gusto vaniglia20 g burro di arachidiq. b. dolcificante Per la crema:75 g yogurt magro20 g proteine in polvere, qualsiasi tipo, gusto vaniglia Preparazione Mescolare gli ingredienti per il pancake in un contenitore adatto per il microonde (largo quanto un piatto […]
Pancake con banana, uvetta e cannellaPancake con banana, uvetta e cannella
Ricetta e foto di Gianluca Luiselli Ingredienti 250 g albume liquido70 g crusca d’avena50 g uvetta sultanina1-2 bananedolcificante TIC, quanto bastaCannella in polvere, quanto basta Preparazione Versare nel frullatore gli albumi, l’avena, 20 g di uvetta, 20 gocce di Tic, una spolverata di cannella e frullare bene. Scaldare il padellino per i pancake e versare […]
Pancake all’avocadoPancake all’avocado
Ricetta e foto di http://heathereatsalmondbutter.com Ingredienti ½ avocado a pezzettini50 g farina di mandorle1 uovo30 ml acqua gassata (li rende più morbidi) o naturaleUn pizzico di lievitoUn pizzico di saleCannella2 albumi (facoltativo, in caso non li mettiate aggiungete 1-2 cucchiai di acqua)Pam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Mescolare gli ingredienti (tranne gli albumi) fino ad […]