Ricetta e foto di http://forum.bodybuilding.com/ Ingredienti 150 g proteine in polvere, gusto preferito (consigliato cioccolata)100 g fiocchi d’avena100 g muesli senza zucchero3 cucchiai olio d’oliva evo2 cucchiai miele [oppure q. b. dolcificante ipocalorico preferito]100 g acqua oppure 100 g latte2 cucchiai cacao amaro (facoltativo) Preparazione Mescolare tutti gli ingredienti e formare i biscotti usando un cucchiaio: […]
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Biscotti proteici con cioccolata e noccioleBiscotti proteici con cioccolata e nocciole
Ricetta e foto di Viviane Buzzi http://chocolatechillimango.com Ingredienti 110 g nocciole o altra frutta a guscio, oppure pezzettini di frutta secca3 uova grandiDolcificante ipocalorico preferito, quanto basta1 cucchiaino estratto di vaniglia35 g cacao amaro senza zucchero90 g farina d’avena60 g proteine della caseina micellareUn pizzico di sale1 cucchiaino di bicarbonato di soda Preparazione Disporre le nocciole […]
Paleo Nutella casalingaPaleo Nutella casalinga
Ricetta e foto di http://paleospirit.com Ingredienti 220 g nocciole (senza buccia, “bianche”)110 ml latte di cocco50 g nettare di cocco oppure sciroppo d’acero50 g cacao senza zuccheroun pizzico di estratto di vaniglia2 cucchiai olio di coccoun pizzico di sale Preparazione Arrostire le nocciole in forno a 180° C per circa 10 minuti.Frullarle finché diventano una crema.Aggiungere […]
Biscotti con cuore morbido alla doppia cioccolataBiscotti con cuore morbido alla doppia cioccolata
Senza glutine Ricetta e foto di http://www.oatmealwithafork.com Ingredienti 450 g fagioli neri, sciacquati e scolati2 cucchiai olio d’oliva evo o di cocco2 cucchiai farina di riso1/2 cucchiaino lievito oppure bicarbonato di soda1/2 cucchiaino sale6 cucchiai cacaoq. b. dolcificante granulare2 cucchiai miele o sciroppo d’acero1 cucchiaio latte di cocco o altro tipo (animale o vegetale)un pizzico stevia […]
Biscotti col pollice Primal DietBiscotti col pollice Primal Diet
Facili e buoni, sono senza farina, dolcificati in modo naturale e forse forse permettono uno sgarro anche nel contesto di un’alimentazione-stile di vita come la Paleo Diet e la Primal Diet (basata su alimenti crudi, molta carne, pochi carboidrati). Ricetta e foto di http://www.primal-palate.com Ingredienti Per i biscotti:220 g farina di cocco110 g olio di cocco110 […]
Coca Cola CupcakeCoca Cola Cupcake
Ricetta e foto di http:// www.sprinklebakes.com/ Ingredienti Per i cupcake:1 lattina di Coca Cola110 g cacao amaro60 g burro150 g zucchero bianco50 g zucchero di canna220 g farina ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio½ cucchiaino di sale1 uovoPer la copertura:450 g zucchero a velo220 g burro, ammorbidito220 g burro d’arachidiUn pizzico di sale3-4 cucchiai di pannaSale marinoGranella […]
Biscotti fiorentini di quaresimaBiscotti fiorentini di quaresima
Ricetta e foto di http://experience-tuscany.thriftytuscany.com A Firenze questi biscotti quaresimali sono preparati tra la fine di carnevale e la pasqua: croccanti e profumatissimi d’arancia, devono avere la tipica forma di lettere dell’alfabeto a stampatello… se si è pratici di tasca da pasticciere, altrimenti assumono delle forme più incerte, diciamo “fantasiose”, ma comunque buone. In fondo questa […]
Biscotti burro d’arachidi e Nutella (senza cottura)Biscotti burro d’arachidi e Nutella (senza cottura)
Ingredienti 50 g burro100 g zucchero1 cucchiaio di cacao in polvere50 g burro d’arachidi150 g Nutella450 g fiocchi d’avena Preparazione In una casseruola fare sciogliere il burro, aggiungere zucchero, latte, cacao in polvere e mescolare bene. Aggiungere poi il burro d’arachidi, la Nutella e i fiocchi d’avena, continuando a mescolare. Abbassare la fiamma.Con una paletta […]
Biscotti cioccolata e caffè con ripieno di burro di mandorleBiscotti cioccolata e caffè con ripieno di burro di mandorle
Ricetta e foto di http://immaeatthat.com Ingredienti Per i biscotti:220 g farina d’avena140 g farina di mandorle50 g cacao amaro3 cucchiai zucchero di canna oppure q. b. dolcificante ipocalorico preferito1/2 cucchiaino lievito di birraun pizzico di sale50 g olio di cocco4 cucchiaini caffè istantaneo2 cucchiai miele1 uovo70 g granella di cioccolata senza zucchero Per il ripieno:70-100 g […]
Biscotti All Sorts iperproteiciBiscotti All Sorts iperproteici
Sono veramente golosa di AllSorts – quelle gelatine a strati colorati con liquirizia, zucchero e anice. Questi adorabili biscotti imitano quelle caramelle festose ma li preparate soprattutto con ingredienti salutari.Mi sono ispirata a questa ricetta (non light). Ricetta e foto di Rossella Pruneti Ingredienti 100 g farina di avena + altra avena se usate coloranti alimentari liquidi100 g cacao amaro100 […]