Giorno: 27 Novembre 2019

Pancake banana e uovo 2Pancake banana e uovo 2

Ricetta e foto di http://preparadoslistosenforma.com/ Ingredienti per circa 8 pancake 1 uovo1 banana matura, grossa1 cucchiaio di farina (avena o frumento, facoltativo)1 cucchiaio semi di lino, girasole, sesamo ecc. (facoltativo)q. b. cannella e vaniglia Preparazione Schiacciare la banana e aggiungere gli altri ingredienti. Il composto deve risultare abbastanza omogeneo ma NON frullare. Cuocere su una griglia […]

Pancake banana e uovoPancake banana e uovo

Belli i pancake, minimali quanto solo loro sanno essere. Due ingredienti: #banana e #uova! Ricetta e foto di Manuel Savoia Ingredienti per circa 8 pancake 2 uova intere1 banana matura, grossa q. b. marmellata light, sciroppo d’acero light o burro d’arachidi (facoltativi) Preparazione Affettare finemente la banana, quindi aggiungere le due uova intere. Con una […]

Pancake banana e cioccolato al fornoPancake banana e cioccolato al forno

Ricetta e foto di http://healthyrecipesblogs.com Ingredienti (4 pancake) 1 cucchiaino olio di cocco (facoltativo)2 banane1 uovo30 g cocco grattugiato1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio50 g granella di cioccolata senza zucchero Preparazione Ungere delle formine con l’olio di cocco oppure usare formine in silicone.Schiacciare le banane. Mescolare bene con gli altri ingredienti.Versare l’impasto nelle formine e infornare a […]

Pancake avena e ricotta con lievitoPancake avena e ricotta con lievito

Ingredienti 100 g fiocchi d’avena100 g ricotta di mucca100 g albumi liquidiVanillinaMezzo cucchiaino di cannellaMezzo cucchiaino di lievitoQualche goccia del dolcificante preferito Preparazione Mescolare tutti gli ingredienti e cuocere in una padella antiaderente.Servire come sono, oppure con burro d’arachidi, cacao magro e cocco grattugiato. Possono anche essere arrotolati.

Pancake Atkins CuisinePancake Atkins Cuisine

Ricetta e foto di https://www.atkins.com Ingredienti per 4 pancake 30 g crusca di frumento100 g farina di soia60 g proteine in polvere del siero gusto vaniglia o neutro30 g farina di semi di lino60 g glutine di frumento1 uovo piccoloq. b. dolcificante con sucralosio1 cucchiaino lievitoun pizzico di sale100 g panna light [yogurt greco 0% grassi] […]

Pancake arancia e mirtilliPancake arancia e mirtilli

Ingredienti 210 g farina integrale210 g formaggio cremoso magro1 uovo2 albumiVanillina70 ml succo d’arancia senza zucchero50 ml latte di mandorle senza zuccheroLievito30 g scorza d’arancia grattugiata50 g mirtilli oppure uvetta oppure bacche GojiUn pizzico di sale Preparazione Sistemare tutti gli ingredienti in una zuppiera e mescolare bene.Spruzzare il PAM Cooking Spray su una padella, riscaldare, […]

Pancake all’aranciaPancake all’arancia

Ingredienti 210 g farina integrale210 g formaggio cremoso magro1 uovo2 albumiVanillina70 ml succo d’arancia senza zucchero50 ml latte di mandorle senza zuccheroLievito30 g scorza d’arancia grattugiata50 g mirtilli oppure uvetta oppure bacche GojiUn pizzico di salePam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Sistemare tutti gli ingredienti in una zuppiera e mescolare bene.Spruzzare il PAM Cooking […]

Pancake al tè verde (matcha)Pancake al tè verde (matcha)

Ricetta adattata e foto di http://recipes.ireallylikefood.com Ingredienti 180 g latte scremato2 cucchiai aceto di vino bianco200 g farina d’avenadolcificante ipocalorico preferito, quanto basta2 cucchiaini matcha in polvere1 cucchiaino lievito1/2 cucchiaino bicarbonato di soda1/2 cucchiaino di salePam Cooking Spray Preparazione Combinare l’aceto con il latte in una zuppiera e lasciare 5 minuti ad “inacidire”. Mescolare gli altri […]

Pancake al proseccoPancake al prosecco

Ricetta adattata da e foto di http://www.goodtoknow.co.uk Ingredienti 225 g farina2 cucchiaini lievito di birra1 cucchiaino bicarbonato di sodio280 ml latticello [oppure yogurt greco 0% grassi]4 cucchiai prosecco2 uova Per lo sciroppo:q. b.dolcificante ipocalorico preferito (meglio in polvere e deve essere adatto alla cottura, no aspartame)150 ml prosecco Preparazione Mescolare tutti gli ingredienti. Cuocere il pancake da entrambi […]