Ingredienti 200 g patate americane (dolci)100 g banane1 uovo5 albumi1 misurino di proteine del siero al gusto vanigliaLievitoCannella in polvereDolcificante quanto basta50 g farina70 ml lattePer la crema:1 vasetto di yogurt greco 0% grassi10 g proteine del siero25 g Philadelphia Light (facoltativo)Fragole (facoltative)Panna montata (facoltativa) Preparazione Mescolare tutti gli ingredienti e ottenere una pastella liscia. […]
Giorno: 22 Novembre 2019
Jumbo pancake iperglucidiciJumbo pancake iperglucidici
Ricetta e foto di https://www.muscleandstrength.com Ingredienti (per 4 pancake dimensioni piccole o due dimensioni medie) 220 g farina d’avena2 uova1 misurino proteine in polvere del sierro del latte, gusto preferito1 cucchiaio di miele1 cucchiaio di burro d’arachidiq. b. di banana, mirtilli o fragole per raggiungere 20 g di carboidratiq. b. cannellaq. b. sciroppo light da pancake […]
Il pancake più facile del mondoIl pancake più facile del mondo
Ricetta e foto di http://www.livestrong.com Ingredienti 1 misurino proteine in polvere, tipo e gusto preferitoAcqua, quanto bastaPam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Sciogliere le proteine in tanta acqua quanto necessario per avere una pastella da pancake. Cuocere su una padella antiaderente o spruzzata con Pam o Fry Light, a fiamma media, 1-2 minuti per parte.
Hulk PancakeHulk Pancake
Ricetta e foto di http://sinorslim.com/ Ingredienti 1 uovo100 g formaggio cremoso light2 cucchiai di crusca100 g albumi liquidi200 g spinaci1 misurino proteine del siero gusto vanigliaPam Cooking Spray o Fry Light Preparazione Frullare tutti gli ingredienti (tranne lo spray antiaderente) e cuocere in una padella (spruzzata con lo spray antiaderente) da entrambi i lati.
Flex Lewis Protein PancakeFlex Lewis Protein Pancake
La ricetta di Flex come la prepara in “Believe To Achieve” Ingredienti 6-10 albumi1-2 misurini di Myofusion Probiotic Series (gusto preferito)220 g fiocchi d’avenaPam Cooking Spray Preparazione Frullare tutti gli ingredienti. Riscaldare una padella (dopo avere spruzzato il Pam) e versare la miscela. Cuocere da entrambi i lati fino a doratura.Per aggiungere dolcezza, spolverare il […]
DorayakiDorayaki
La cucina giapponese mi affascina moltissimo ed ospito molto volentieri questa ricetta dei pancake (o dei dischi di Pan di Spagna) versione nipponica offerta da Eleneora Casati. I “dorayaki” sono il cibo preferito del gatto Doraemon nella celebre serie di cartoni animati. Ricetta e foto di Eleonora Casati Ingredienti 120 g farina tipo 00 o […]
Pancake iperproteici e chetogeniciPancake iperproteici e chetogenici
Ricetta e foto di https://ketonosh.com Ingredienti 4 uova1 misurino di proteine in polvere del siero del latte100 g mascarpone1 cucchiaino lievito per dolci1 cucchiaio burroq. b. sale (facoltativo) Preparazione Frullare o amalgamare a mano tutti gli ingredienti. Riscaldare una padella (dopo avere spruzzato il Pam) e versare la miscela. Cuocere da entrambi i lati fino a […]
Chelle’s pancakeChelle’s pancake
Ricetta e foto di http://blog.recipeforfitness.com Ingredienti 2 misurini proteine in polvere del siero del latte, gusto cioccolata1 cucchiaio burro di cocco [oppure 1 cucchiaino olio di cocco]2 albumi oppure 80 g albume liquidoun pizzico di lievitoun pizzico di cannellaq. b. frutta fresca per guarnire (facoltativa) Preparazione Frullare gli ingredienti (tranne la frutta).Cuocere su un padella antiaderente […]
Beghrir (pancake marocchino)Beghrir (pancake marocchino)
Un pancake da sogno, servito tradizionalmente con miele, e chiamato “il pancake dai mille buchetti” perché quando è cotto correttamente ha tantissimi buchini che sono perfetti per fare penetrare le salse light, il burro di arachidi o le marmellate senza zucchero o comunque per farlo risultare molto morbido. Questo aspetto ad alveare si deve ai […]
Arcobaleno di pancakeArcobaleno di pancake
Ricetta e foto di http://theblondebuckeye.com Ingredienti 330 g farina1 1/2 cucchiaino lievito1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio1/2 cucchiaino sale1 uovo210 ml latte animale o vegetale110 g yogurt greco 0% grassiq. b. coloranti alimentari in gel Preparazione Mescolare bene tutti gli ingredienti e dividere la pastella in cinque ciotoline. Aggiungere ad ogni ciotolina quanto basta del colorante e […]
