Ricetta e foto di https://www.muscleandstrength.com
Ingredienti (per 4 pancake dimensioni piccole o due dimensioni medie)
220 g farina d’avena
2 uova
1 misurino proteine in polvere del sierro del latte, gusto preferito
1 cucchiaio di miele
1 cucchiaio di burro d’arachidi
q. b. di banana, mirtilli o fragole per raggiungere 20 g di carboidrati
q. b. cannella
q. b. sciroppo light da pancake (facoltativo)
Preparazione
Schiacciare o frullare la frutta. In un contenitore capiente mescolate bene tutti gli ingredienti (tranne lo sciroppo) fino ad ottenere un composto omogeneo. Se necessario, aggungere qualche cucchiaio di acqua. Scaldare a fiamma alta la padella, versare il composto, abbassare la fiamma al minimo e cuocerlo da ambo i lati. Servire con lo sciroppo light.
Un pancake per ogni dieta.
€19.90