Questa verdura tanto apprezzata dai bodybuilder … sa abbinarsi anche con un altro ingrediente da noi preferito. Incredibile ma vero: broccoli e proteine in polvere! Ricetta e foto di http://www.ingredientsofafitchick.com Ingredienti 1 testa di broccoli, tagliata a pezzettini2 mele, a fettine40 g uvetta (senza zucchero aggiunto)16 mandorle, spezzettate1 banana, a fettine (facoltativa)170 g yogurt greco 0% […]
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Insalata broccoli e arachidiInsalata broccoli e arachidi

Con il burro d’arachidi si possono insaporire anche le verdure… e ovviamente la preferita dai bodybuilder: i broccoli! Per questa ricetta, provateli crudi: sono ancora più buoni. Ricetta e foto di http://www.prevention.com Ingredienti 50 g aceto di vino bianco3 cucchiai olio d’oliva evo3 cucchiai burro d’arachidi1 cucchiaio salsa di soia (possibilmente a ridotto contenuto di sodio)500 […]
Broccoli saporiti al fornoBroccoli saporiti al forno

Questa verdura tanto apprezzata dai bodybuilder ha un gusto deciso e non sempre gradito, per non parlare dell’odore in cottura. E se provaste ad insaporirli bene e farli al forno? Ricetta e foto di http://undressedskeleton.tumblr.com Ingredienti 50 g olio d’oliva evo450 g broccoli, solo le cime1 bustina Truvia o equivalente dolcificante ipocalorico preferito1 cucchiaio succo di […]
Broccoli e asparagi gustosiBroccoli e asparagi gustosi

Le due verdure “cult” per il pre-gara in un abbinamento stuzzicante Ricetta e foto di http://jlgoesvegan.com Ingredienti 1 mazzetto di asparagi300 g broccoliOlio extravergine d’oliva4 spicchi d’aglio, tritatiGinger fresco, grattugiato, quanto bastaSale e pepe quanto basta Preparazione Pulire gli asparagi togliendo la parte dura bassa e tagliare i broccoli a pezzettini. Lavare le verdure e metterle […]
Broccoli al vaporeBroccoli al vapore

Questa verdura tanto apprezzata dai bodybuilder è stracotta in Italia. In USA i broccoli si mangiano anche crudi, oppure appena scottati… come in questa saporita ricetta. Ricetta e foto di http:// wildeinthekitchen.blogspot.it Ingredienti 2 teste di broccoli, a pezzetti1 peperone rosso, a pezzetti1 spicchio d’aglio, tritato (facoltativo)1 cucchiaio di olio d’oliva extravergineSale e pepe quanto basta […]
Bon bon di broccoliBon bon di broccoli

Ricetta e foto di http://foreverfit.tv Ingredienti 2 broccoli grandiq. b. aglio [facoltativo]q. b. semi di girasole macinatiq. b. semi di zucca macinatiq. b. cipollaq. b. semi di sesamoq. b. olio d’oliva ecoq. b. foglie di basilicoq. b. noce moscata Preparazione Potete preparare la ricetta con i broccoli crudi oppure bolliti.Frullare tutti gli ingredienti, formare i bon […]