Questa verdura tanto apprezzata dai bodybuilder … sa abbinarsi anche con un altro ingrediente da noi preferito. Incredibile ma vero: broccoli e proteine in polvere!
Ricetta e foto di http://www.ingredientsofafitchick.com
Ingredienti
1 testa di broccoli, tagliata a pezzettini
2 mele, a fettine
40 g uvetta (senza zucchero aggiunto)
16 mandorle, spezzettate
1 banana, a fettine (facoltativa)
170 g yogurt greco 0% grassi
1 cucchiaino estratto di vaniglia
20 g proteine in polvere del siero del latte, gusto vaniglia
dolcificante ipocalorico preferito, quanto asta
1/2 cucchiaino cannella in polvere (facoltativo)
Preparazione
Mescolare yogurt, proteine, vaniglia, dolcificante e cannella (se ne usate). Versare in una zuppiera gli altri ingredienti e condire con la cremina a base di yogurt. Servire subito o refrigerare.