Biscotti fiocchi d’avena, fragole e noci



Ricetta adattata e foto di http://nelly-bacididama.blogspot.it

Ingredienti

100 g di fiocchi d’avena
90 g di fragole fresche
100 g di farina integrale di avena
mezza bustina di cremor tartaro
60 g di noci tagliate grossolanamente
200 ml di yogurt greco 0% grassi
Dolcificante ipocalorico preferito, quanto basta
1 banana matura
1 cucchiaino di aroma all’arancia

Preparazione

Mescolare la farina d’avena con il cremortartaro, i fiocchi d’avena e le noci. In un’altra zuppiera mescolare lo yogurt e il dolcificante, aggiungere il primo composto pian piano. Quando è ben amalgamato, disporre a cucchiaiate su una placca da forno rivestita di carta antiaderente e infornare a 180° C per circa 20 minuti.

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