Ricetta e foto di http://raw-delights.blogspot.it
Ingredienti
370 g anacardi non salati
220 g fiocchi d’avena
Succo di agave oppure dolcificante ipocalorico preferito quanto basta
2 cucchiaini estratto di vaniglia
50 g olio di cocco
Preparazione
Frullare tutti gli ingredienti. Lasciare l’impasto in frigo per almeno un’ora. Formare delle palline e schiacciarle con la forchetta. Si conservano in freezer.