Ricetta e foto di http://www.chow.com/ Ingredienti 5-6 marshmallows8 cucchiai di burro fuso + burro per la pirofila8 tazze di riso soffiato Preparazione Imburrare una pirofila. In una pentola, a fiamma media, mescolare i marshmallows con il burro fuso, girando frequentemente, per circa 8 minuti. Aggiungere il riso soffiato e girare bene. Versare nella pirofila e […]
Autore: rossellapruneti
Biscotti burro d’arachidi e Nutella (senza cottura)Biscotti burro d’arachidi e Nutella (senza cottura)
Ingredienti 50 g burro100 g zucchero1 cucchiaio di cacao in polvere50 g burro d’arachidi150 g Nutella450 g fiocchi d’avena Preparazione In una casseruola fare sciogliere il burro, aggiungere zucchero, latte, cacao in polvere e mescolare bene. Aggiungere poi il burro d’arachidi, la Nutella e i fiocchi d’avena, continuando a mescolare. Abbassare la fiamma.Con una paletta […]
Barrette Coco PopsBarrette Coco Pops
Ingredienti 200 g Coco Pops, riso soffiato con cioccolata80-100 g burro80-100 g miele Preparazione Sciogliere il burro, amalgamare il miele (se molto duro, scioglierlo su fiamma molto bassa insieme al burro). Spegnere la fiamma. Aggiungere i Coco Pops e girare bene. Versare in stampini di silicone e guarnire con decorazioni per biscotti. Mettere nel freezer […]
Tartufi cioccolato e aceto balsamicoTartufi cioccolato e aceto balsamico
Ricetta e foto di http://billandchelle.com Ingredienti (45 tartufi circa) 220 g cioccolata fondente al 78-90%50 g panna da montare1 cucchiaio olio di cocco2 cucchiaini aceto balsamicoq. b. cacao amaro in polvereq. b. cocco grattugiato Preparazione Sciogliere la cioccolata a bagnomaria insieme alla panna da montare.Aggiungere l’olio di cocco e poi l’aceto balsamico.Refrigerare per un’ora.Togliere dal frigo […]
Semifreddo al mandorlatoSemifreddo al mandorlato
Una ricetta da sgarro per riciclare del torrone avanzato (possibile mai?) ma con un apporto proteico non indifferente. Un super sgarro nutriente! Ricetta e foto di Sandra Martinelli Ingredienti 250 g mandorlato (torrone alle mandorle)3 tuorli3 albumi montati a neve50 g proteine in polvere, qualsiasi tipo, gusto vaniglia o neutro250 ml latte scremato250 ml panna […]
Biscotti con le patatine chipsBiscotti con le patatine chips
Ahhh incredibile eppure possibile. In un giorno di sgarro, da provare. Ricetta e foto di Rossella Pruneti Ingredienti 110 g burro110 g zucchero110 g zucchero di canna120 g patatine chips frantumate finemente2 uova1 cucchiaino estratto di vaniglia1 cucchiaino lievito1/2 cucchiaino sale240 g farina30 g patatine chips frantumate a pezzi grossi110 g granella di cioccolato Preparazione Montare […]
Croccantini di polloCroccantini di pollo
Ricetta e foto di http://www.genaw.com/ Ingredienti Pollo arrosto Preparazione Disporre dei piccoli pezzi di pollo arrosto, puliti dalla pelle, su una placca da forno rivestita di carta stagnola. Infornare a 220° C per 5-10 minuti o quanto occorre per renderli croccanti. Fate attenzione alla cottura e rimuovete i pezzi più sottili che diventano croccanti prima di […]
Chili di pollo con proteine al cioccolatoChili di pollo con proteine al cioccolato
L’autore, Morten Swan, dice: “Lo so che può sembrare strano, ma ha un sapore grande. Provare per credere! 🙂 “. Ricetta e foto di http://proteinopskrifter.dk Ingredienti 1 cipolla1 lattina fagioli rossi messicani200 g petto di pollo1 misurino proteine in polvere, gusto cioccolatoCannella, quanto bastaSale e pepe, quanto bastaChili in polvere, quanto basta Preparazione Macinare o tagliare a pezzettini […]
Casseruola petto di pollo e broccoliCasseruola petto di pollo e broccoli
Ricetta adattata e foto di https://learnlovelift.wordpress.com Ingredienti 500 g petto di pollo1 cipolla400-500 g broccoli, a pezzetti200 g yogurt greco 0% grassiq. b. sale, pepe e spezie a piacereq. b. mozzarella light (facoltativa) Preparazione Cuocere il pollo con la cipolla in una padella antiaderente (senza olio, solo qualche cucchiaio d’acqua). Cuocere i broccoli al vapore, o […]
Bruschetta di petto di polloBruschetta di petto di pollo
Una salsa facile, buona e che si può preparare in anticipo (tenendola refrigerata) per rendere saporito il petto di pollo alla griglia. Ricetta e foto di http://askgeorgie.com Ingredienti 1 pomodoro1 spicchio d’aglio, tritato o schiacciato [facoltativo]2 cucchiaini olio d’oliva extravergine1 cucchiaino aceto balsamicoUn pizzico di sale10 foglie di basilico, a pezzettini300 g petto di pollo Preparazione […]