Giorno: 25 Giugno 2020

Croccantini di polloCroccantini di pollo

Ricetta e foto di http://www.genaw.com/ Ingredienti Pollo arrosto Preparazione Disporre dei piccoli pezzi di pollo arrosto, puliti dalla pelle, su una placca da forno rivestita di carta stagnola. Infornare a 220° C per 5-10 minuti o quanto occorre per renderli croccanti. Fate attenzione alla cottura e rimuovete i pezzi più sottili che diventano croccanti prima di […]

Chili di pollo con proteine al cioccolatoChili di pollo con proteine al cioccolato

L’autore, Morten Swan, dice: “Lo so che può sembrare strano, ma ha un sapore grande. Provare per credere! 🙂 “. Ricetta e foto di http://proteinopskrifter.dk Ingredienti 1 cipolla1 lattina fagioli rossi messicani200 g petto di pollo1 misurino proteine in polvere, gusto cioccolatoCannella, quanto bastaSale e pepe, quanto bastaChili in polvere, quanto basta Preparazione Macinare o tagliare a pezzettini […]

Casseruola petto di pollo e broccoliCasseruola petto di pollo e broccoli

Ricetta adattata e foto di https://learnlovelift.wordpress.com Ingredienti 500 g petto di pollo1 cipolla400-500 g broccoli, a pezzetti200 g yogurt greco 0% grassiq. b. sale, pepe e spezie a piacereq. b. mozzarella light (facoltativa) Preparazione Cuocere il pollo con la cipolla in una padella antiaderente (senza olio, solo qualche cucchiaio d’acqua). Cuocere i broccoli al vapore, o […]

Bruschetta di petto di polloBruschetta di petto di pollo

Una salsa facile, buona e che si può preparare in anticipo (tenendola refrigerata) per rendere saporito il petto di pollo alla griglia. Ricetta e foto di http://askgeorgie.com Ingredienti 1 pomodoro1 spicchio d’aglio, tritato o schiacciato [facoltativo]2 cucchiaini olio d’oliva extravergine1 cucchiaino aceto balsamicoUn pizzico di sale10 foglie di basilico, a pezzettini300 g petto di pollo Preparazione […]

Petto di pollo Hasselback con spinaci e formaggioPetto di pollo Hasselback con spinaci e formaggio

La tecnica Hasselback è facile (con un buon coltello) e carina da vedersi nel risultato. La farcitura delle fessure del petto di pollo può essere variata come preferite in base a fantasia o al programma alimentare che seguite: altre verdure (peperoni, funghi, pomodori, ecc.), altri formaggi (parmigiano, mozzarella light, ricotta di mucca, ecc.). Le idee […]