Giorno: 20 Dicembre 2019

Biscotti Minnie e TopolinoBiscotti Minnie e Topolino

INDICE: Ricette > Per tipo > BiscottiProfumatissimi e buoni, sono perfetti per una festa di bambini oppure per farli divertire decorando con perline di zucchero e glassa. Ricetta e foto di Rossella Pruneti – ispirata da una ricetta di Nigella Ingredienti 1/2 cucchiaino lievito (facoltativo)450 g avena istantanea aromatizzata alla fragola oppure neutra o ancora 450 g farina […]

Biscotti fiorentini di quaresimaBiscotti fiorentini di quaresima

INDICE: Ricette > Per tipo > BiscottiRicetta e foto di http://experience-tuscany.thriftytuscany.com A Firenze questi biscotti quaresimali sono preparati tra la fine di carnevale e la pasqua: croccanti e profumatissimi d’arancia, devono avere la tipica forma di lettere dell’alfabeto a stampatello… se si è pratici di tasca da pasticciere, altrimenti assumono delle forme più incerte, diciamo “fantasiose”, […]

Biscotti di polentaBiscotti di polenta

INDICE: Ricette > Per tipo > Biscotti440 g farina220 g zucchero110 g polenta istantaneaLievito per dolciUn pizzico di sale3 uova2 cucchiai di olio d’oliva1 bustina di vanillina Preparazione Preriscaldare il forno a 160° C.Mescolare farina, zucchero, polenta e lievito. In un altro contenitore sbattere le uova con l’olio e la vanillina. Amalgamare ingredienti secchi e […]

Biscotti di noce moscataBiscotti di noce moscata

INDICE: Ricette > Per tipo > BiscottiIngredienti 225 g burro200 g zucchero120 g miele1 tuorlo375 g farinaMezzo cucchiaino di noce moscata1 cucchiaino di sale Preparazione Mescolare burro fuso e zucchero, poi incorporare tutti gli altri ingredienti. Impastare, formare un panetto, coprire bene con pellicola per alimenti e lasciare riposare un paio d’ore.Quando preparate i biscotti, […]

Biscotti burro d’arachidi e Nutella (senza cottura)Biscotti burro d’arachidi e Nutella (senza cottura)

INDICE: Ricette > Per tipo > BiscottiIngredienti 50 g burro100 g zucchero1 cucchiaio di cacao in polvere50 g burro d’arachidi150 g Nutella450 g fiocchi d’avena Preparazione In una casseruola fare sciogliere il burro, aggiungere zucchero, latte, cacao in polvere e mescolare bene. Aggiungere poi il burro d’arachidi, la Nutella e i fiocchi d’avena, continuando a […]

Barrette con riso soffiato e marshmallowsBarrette con riso soffiato e marshmallows

INDICE: Ricette > Per tipo > Da sgarro!Ricetta e foto di http://www.chow.com/ Ingredienti 5-6 marshmallows8 cucchiai di burro fuso + burro per la pirofila8 tazze di riso soffiato Preparazione Imburrare una pirofila. In una pentola, a fiamma media, mescolare i marshmallows con il burro fuso, girando frequentemente, per circa 8 minuti. Aggiungere il riso soffiato e […]

Barrette Coco PopsBarrette Coco Pops

INDICE: Ricette > Per tipo > Da sgarro!Ingredienti 200 g Coco Pops, riso soffiato con cioccolata80-100 g burro80-100 g miele Preparazione Sciogliere il burro, amalgamare il miele (se molto duro, scioglierlo su fiamma molto bassa insieme al burro). Spegnere la fiamma. Aggiungere i Coco Pops e girare bene. Versare in stampini di silicone e guarnire […]