INDICE: Ricette > Per tipo > CheesecakeQuesta è una piccola variante del cheesecake bicolore: più aumentate la percentuale di ricotta e riducete quella del Philadelphia, più soffice viene. Ingredienti 2 pacchetti di Philadelphia Light400 g ricotta di mucca150 g zucchero oppure l’equivalente in potere dolcificante del proprio dolcificante preferito4 uova50 g cacao amaro (potete ridurre […]
Categoria: Cheesecake
Cheesecake Light senza cotturaCheesecake Light senza cottura
INDICE: Ricette > Per tipo > CheesecakeRicetta e foto di Rossella Pruneti Ingredienti 150 g biscotti dietetici (a piacere)3 cucchiai di latte scremato + 1/4 di latte scremato freddo + 1 tazza di latte scremato caldo1 bustina di gelatina per dolci500 g di Philadelphia Light1/2 tazza di fruttosio1 bustina di vanillina Preparazione Frullare i biscotti, aggiungere […]
Cheesecake del campioneCheesecake del campione
INDICE: Ricette > Per tipo > CheesecakeDopo tante vittorie, i campioni devono sgarrare con un dolce buonissimo come questo! Questo cheesecake è il preferito del campione Antonio Ludovico e la ricetta è della pasticcera professionista Mari Castellaneta, madre di Antonio. I cheesecake sono anche una mia passione, ma buono così non lo avevo ancora scoperto: […]
Cheesecake Bon Bon ChetoCheesecake Bon Bon Cheto
INDICE: Ricette > Per tipo > CheesecakeRicetta e foto di https://ketogenicwoman.com/ Ingredienti 240 g formaggio cremoso light (tipo Philadelphia Light)120 g cacao amaro in polvereq. b. dolcificante preferito1-2 cucchiaini sciroppo light di nocciola oppure aroma alla nocciola Per la granella di copertura:120 g nocciole macinate oppure cocco rapé Preparazione Lasciare ammorbidire il formaggio a temperatura […]