Una piccola variante,,, anzi due. Ho scelto la formina degli orsacchiotti e ho aggiunto un poco di Coca Cola Light all’impasto per intensificare la cannella e il miele. Il risultato, nonostante la mia procedura anarchica, è un perfetto Gingerbread di rispetto: morbido, flessibile sotto le labbra, superficie crepata… e quel delicato sapore delle spezie che […]
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Coke CakeCoke Cake
Questa torta degli USA meridionali è una tradizione più che decennale per me. Meglio non dire che è fatta con la Coca Cola, perché la gente si fa fantasie strane… e diventa diffidente. Dite pure che è una torta di cioccolata. E che torta! Ricetta e foto di Rossella Pruneti Ingredienti Per la torta:500 g farina 500 […]
Coca Cola CupcakeCoca Cola Cupcake
Ricetta e foto di http:// www.sprinklebakes.com/ Ingredienti Per i cupcake:1 lattina di Coca Cola110 g cacao amaro60 g burro150 g zucchero bianco50 g zucchero di canna220 g farina ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio½ cucchiaino di sale1 uovoPer la copertura:450 g zucchero a velo220 g burro, ammorbidito220 g burro d’arachidiUn pizzico di sale3-4 cucchiai di pannaSale marinoGranella […]