Ricetta e foto di http://blog.libero.it/Dukanincucina
Ingredienti
200 g ricotta di mucca o di capra
1 cucchiaino cannella
1 pizzico zenzero
Dolcificante ipocalorico preferito, quanto basta
Preparazione
Usare un mixer con l’accessorio “farfalla” oppure una frusta elettrica o in silicone. Mescolare tutti gli ingredienti e servire.