Per un contorno di poche calorie, veloce e “tanto volume”, perfetto in abbinamento con qualsiasi fonte proteica. Per il mio gusto, l’invidia belga cotta nel microonde perde un bel po’ del suo tipico sapore amarognolo. Ricetta e foto di Rossella Pruneti Ingredienti q. b. invidia belgaq. b. condimento preferito (olio d’oliva evo e sale oppure maionese […]
Categoria: Al microonde
Cavolo romanesco al microondeCavolo romanesco al microonde
Ricetta e foto di Rossella Pruneti Ingredienti 1 cavolo romanescosaleacqua Preparazione Pulire e tagliare il cavolo romanesco, scartando la parte più carnosa all’interno. Mettere in un contenitore adatto per la cottura al microonde, aggiungere un paio di dita d’acqua, sale quanto basta. Cuocere nel microonde (potenza 750 watt) per circa 15 minuti.Condire con olio d’oliva extravergine […]