Ricetta e foto di Lisa Caputo
Ingredienti
150 g albume
100 g farina d’avena aromatizzato gusto burro d’arachidi
q. b. stevia liquida
q. b. crema di mandorle e pistacchio per la decorazione
Preparazione
Impastare albume e farina d’avena. Ritagliare i biscotti con lo stampino a cuore. Infornare a 180° C per 15 minuti (controllare la cottura).
Decorare con crema di mandorle e pistacchio a piacere.