Biscotti-Cuore proteici



Ricetta e foto di Lisa Caputo

Ingredienti

150 g albume
100 g farina d’avena aromatizzato gusto burro d’arachidi
q. b. stevia liquida

q. b. crema di mandorle e pistacchio per la decorazione

Preparazione

Impastare albume e farina d’avena. Ritagliare i biscotti con lo stampino a cuore. Infornare a 180° C per 15 minuti (controllare la cottura).

Decorare con crema di mandorle e pistacchio a piacere.

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