Biscotti con quinoa e burro di arachidi

Ingredienti

440 g quinoa, cotta
110 g burro d’arachidi
70 g miele
220 g fiocchi d’avena
110 g cocco grattugiato
110 g granella di cioccolato

Preparazione

Preriscaldare il forno a 170 ° C. Mescolare tutti gli ingredienti. Disporre il composto a cucchiaiate su una placca da forno e infornare per un’ora circa.

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