Giorno: 11 Novembre 2019

Bistecca fiorentinaBistecca fiorentina

La bistecca fiorentina (una T-bone steak made in Italy e che qualità!) è un’esperienza da regalare senz’altro al proprio palato. Ricetta e foto di Rossella Pruneti Ingredienti Bistecca fiorentina, razza chianina, ben frollata, quanto bastaSale, quanto bastaOlio d’oliva, quanto bastaRosmarino, un rametto Preparazione A Firenze si insegna a cuocerla circa 7 minuti da un lato, 7 […]

Hamburger grigliato con verdureHamburger grigliato con verdure

Ricetta e foto di http:// www.wholeliving.com Ingredienti (per più hamburger, in base al vostro schema nutrizionale) 900 g carne di manzo magro, macinataFoglie di basilico, quanto basta1 peperoncino, a pezzettini3 ½ cucchiai olio d’oliva extravergine2 cucchiai aceto balsamicoSale, quanto basta1 zucchina, a fette spesse2 pomodori, a fette spesse1 cucchiaio succo di limone½ cucchiaino sale Preparazione Mescolare […]