Chips di zucchine

Ricetta di Simona Viale

Ingredienti

250 g zucchine
1 albume sbattuto
Fry Light

Preparazione

Tagliare le zucchine a strisce verticali non troppo sottili. 
Intingerle nell’albume. 
Adagiare su una placca da forno spruzzata col Fry Light. 
Fare attenzione ad appoggiare le zucchine sul lato della buccia e non della polpa (altrimenti si appiccicano alla teglia)
Infornare a 230° C per 15 minuti.
Infine concludere con la funzione grill per 3-4 minuti.

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