Ricetta e foto di http://www.barefeetinthekitchen.com
Ingredienti
600 g bocconcini di pollo (petto o coscia)
1/2 cucchiaio aglio in polvere
1/2 cucchiaio chili in polvere
q. b. sale
q. b. cumino
q. b. paprika affumicata
q. b. peperoncino
115 g miele
1 cucchiaio aceto di mele
Preparazione
Mescolare il condimento e lasciare da parte.
Disporre i bocconcini su una placca da forno antiaderente e cuocere con la funzione grill per 2 minuti. Girare e cuocere ancora 2 minuti.
Spennellare con metà del condimento e cuocere per 1 minuto.
Girare, spennellare con l’altra metà del condimento e grigliare ancora un minuto. Controllare la cottura, se il pollo è completamente cotto, servire.