Ricetta e foto di www.scivation.com
Ingredienti
250 g farina d’avena
2 misurini proteine in polvere del siero del latte Scivation Whey Vanilla Heaven
1/2 cucchiaino bicarbonato di soda
un pizzico di sale
q. b. dolcificante ipocalorico preferito
2 albumi oppure 80 g albume liquido
1 uovo
50 g latte di mandorle (senza zucchero)
70 g omogeneizzato di mela
1 cucchiaio estratto di vaniglia
Per la glassa:
120 g formaggio cremoso light
2 cucchiaini XTEND (intra-workout BCAA Drink Mix) gusto Strawberry Kiwi
salsapariglia per decorare (facoltativa)
Preparazione
Mescolare gli ingredenti secchi e quelli umidi separatamente, poi unirli. Versare in uno stampo antiaderente e infornare a 180° C per 20-25 minuti (controllare la cottura). Lasciare raffreddare la torta. Mescolare gli ingredienti della glassa e spalmare sopra la torta. Se volete, aggiungete la salsapariglia.