Ricetta e foto di Jacopo Betti Ingredienti 300 ml latte di soia200 ml panna da cucina170 g yogurt greco magro125 g yogurt intero gusto a piacere60 g proteine in polvere gusto crema e biscotto20 g lecitina di soia3 tuorli d’uovo1 albume50 gocce dolcificante TIC (o secondo il gusto) Preparazione Con le fruste mescolare le uova […]
Tag: panna
MaryMc’s Oopsie TiramisuMaryMc’s Oopsie Tiramisu
Ricetta e foto di http://yourlighterside.com Ingredienti Per gli oopsie/savoiardi:3 uovaUn pizzico di sale (facoltativo)Un pizzico di cremor tartaro80-90 g formaggio magro cremosoDolcificante ipocalorico preferito, quanto basta (facoltativo)Per assemblare il tiramisu:300 ml caffèCacao amaro, quanto bastaPer il sostitutivo del mascarpone:200 g formaggio cremoso magro50 g panna da montareDolcificante ipocalorico preferito, quanto basta Preparazione Separare i tuorli dagli […]
Tiramisù Low CarbTiramisù Low Carb
Ricetta e foto di http://www.ibreatheimhungry.com Ingredienti 12 pancake (vedi ricetta Pancake con formaggio cremoso).1 tazza di caffèCacao amaro per guarnirePer il ripieno:120 g formaggio cremoso light, ammorbidito2 cucchiai di sciroppo di caramello light 240 g panna Preparazione Mescolare il formaggio cremoso con lo sciroppo di caramello e incorporare la panna. Montare e refrigerare alcuni minuti. Inzuppare i […]