Ricetta e foto di http://nutbutterrunner.com
Ingredienti
70 g fiocchi d’avena
200 g yogurt greco 0% grassi
3 cucchiai albume liquido
Preparazione
Frullare a secco i fiocchi d’avena.
Mescolare tutti gli ingredienti.
Cuocere l’impasto qualche cucchiaio per volta su una padella antiaderente (oppure usare lo spray da cucina).
Girare e cuocere l’altro lato appena inizia a fare delle bollicine.
Servire.
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