Ricetta e foto di http://www.healthylivinghowto.com
Ingredienti
330 g farina di mandorle
1 uovo
1 cucchiaio olio evo
½ cucchiaino sale
½ cucchiaino lievito
Preparazione
Mescolare gli ingredienti asciutti, poi aggiungere l’uovo e l’olio. Formare una palla di pasta. Inserire tra due fogli di carta da forno. Stendere passando un matterello. Sistemare su una placca da forno rivestita di carta antiaderente. Togliere il foglio superiore! Infornare a 180° C per 15-20 minuti o fino a quando imbrunisce leggermente. Togliere dal forno, guarnire come preferito e infornare di nuovo per qualche minuto.