Ricetta e foto di http://www.dissapore.it
Ingredienti
cetrioli, quanto basta
sesamo, quanto basta
olio d’oliva EVO, quanto basta
peperoncino, quanto basta
Preparazione
Pulire e affettare i cetrioli. Tenerli un’ora almeno nell’acqua. Scolarli. Saltare il sesamo in una padella antiaderente per un paio di minuti. Frullarlo con l’olio e il peperoncino. Condire i cetrioli e servire.