Muffin proteico alla Nutella



Ingredienti

1 misurino di proteine in polvere della caseina
Un pizzico di bicarbonato di soda
Un cucchiaio di yogurt greco
1 albume
Un cucchiaino di Nutella
Latte scremato quanto basta

Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti e usare tanto latte scremato quanto necessario per l’impasto. Versare in un contenitore adatto alla cottura nel forno a microonde e cuocere per 1-2 minuti (controllare, perché dipende dalla potenza del forno).

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