Mousse proteica



INDICE: Ricette > Base

Più di un modo per consumare le proteine in polvere mescolate con l’acqua e per trasformarle in una fresca golosità da gustare al cucchiaio o da sorseggiare.

Questa piccola infografica riporta solo le ricette di base, minimaliste: proteine in polvere e acqua in diverse proporzioni.

Regola generale

Aggiungete alla base di un budino proteico gelatina sciolta in acqua bollente. Mescolate bene e riponete in freezer fino a quando è solidificato. Mescolate con un mixer o frullate fino a rendere cremoso.

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