Più di un modo per consumare le proteine in polvere mescolate con l’acqua e per trasformarle in una fresca golosità da gustare al cucchiaio o da sorseggiare.
Questa piccola infografica riporta solo le ricette di base, minimaliste: proteine in polvere e acqua in diverse proporzioni.
Regola generale
Mescolate un misurino con 60 ml circa meno di quanto indicato in etichetta. Non cuocetele: mescolate e mettete in frigo oppure servite immediatamente se usate acqua fredda. Raggiunge la consistenza di un budino subito oppure dopo qualche minuto a seconda del tipo di proteine in polvere.
Le diverse proporzioni danno come risultato ricette differenti.
- Mescolate proteine e acqua nelle proporzioni 1:1 oppure 1.25 per avere un budino più denso.
- Mescolate proteine e acqua nelle proporzioni 1:1.5 per avere un budino più cremoso.
Sono già buone e… con le aggiunte potrete renderle ancora più sfiziose.