Cupcake innocenti al cioccolato

Rossella, 05-05-2013 23:56
in Ricette / Ricette per tipo / Snack dolci

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Cupcake innocenti al cioccolato

Ricetta e foto di http:// julesfood.blogspot.it/

Ingredienti

220 purè di mela o omegeneizzato di mela, senza zucchero
dolcificante ipocalorico preferito, quanto basta
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 uovo
150 g farina integrale
70 g cioccolata fondente
2 cucchiani baking powder (o lievito)
1 cucchiaino di bicarbonato di soda
sale quanto basta
cannella in polvere quanto basta
100 g granella di cioccolato
arachidi non salate, quanto basta per decorare

Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti e versare in stampini di silicone. Infornare a 180° C per circa 20 minuti (controllare la cottura).



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