Budino quasi zero calorie

Rossella, 26-07-2014 20:43
in Ricette / Ricette per tipo / Snack dolci

Budino quasi zero calorie

Budino quasi zero calorie

Ricetta e foto di Riccardo Damian

Ingredienti

2-3 g agar agar
1/2 cucchiaino. estratto di vaniglia in polvere (oppure aromi liquidi a zero calorie o Bolero)
300 g acqua
5-6 gocce dolcificante diete.Tic o altro preferito

Preparazione

Versare l'acqua in un pentolino, aggiungere l'agar agar (più o meno in base alla densità che si vuole ottenere) e la vaniglia in polvere; dolcificare con diete.Tic. Portare ad ebollizione, mescolando, per 4 minuti. Versare negli stampini e fare solidificare in frigo.



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