Bon bon al Rum Low Carb

Rossella, 20-06-2016 17:43
in Ricette / Ricette per tipo / Snack dolci

Bon BOn al Rum Low Carb

Bon Bon al Rum Low Carb

Ricetta e foto di https://fitness-dessert.de


Ingredienti

100 g burro [di latte di mucca oppure di cocco]
200 g mandorle a pezzettini
1 1/2 cucchiaio cacao amaro
q. b. aroma Rum
q. b. dolcificante granulare preferito
q. b. acqua

Per la copertura:
q. b. mandorle a pezzettini
q. b. cioccolata senza zucchero

Preparazione

Mescolare gli ingredienti, aggiungendo qualche cucchiaio d'acqua se fosse troppo denso. Attenzione a non diluire troppo: aggiungere un cucchiaio, lavorare e giudicare la consistenza prima di aggiungere altra acqua. Potrebbe anche non essere necessario aggiungere acqua.
Formare i bon bon con le mani.
Sciogliere la cioccolata di copertura e intingervi ogni bon bon, quindi rotolarlo nelle mandorle a pezzettini. Adagiare su un vassoio e tenere in frigo prima di servire.

Si conservano in frigo per 1-2 giorni, dentro un contenitore ermetico.



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