Ananas essiccato

Rossella, 02-05-2013 20:00
in Ricette / Ricette per tipo / Snack dolci

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Ananas essiccato


Ingredienti

2 grossi ananas, sbucciati
Pam Cooking Spray o Fry Light e/o carta antiaderente da forno

Preparazione

Preriscaldare il forno a 225° C. 
Adagiare un foglio di carta antiaderente su una placca da forno e spruzzare lo spray.
Tagliare gli ananas a fettine molto sottili. 
Adagiarle sulla placca.
Infornare per 30 minuti o finché la superficie delle fette volta verso l’alto sembra essiccata. Quindi girare e continuare a cuocere ancora per 25-30 minuti.
Lasciare raffreddare. 

Il consiglio
Se vuoi dare alle fette di ananas l’aspetto di un fiore, mettile ad una ad una in uno stampino quando sono calde e lasciale raffreddare lì dentro.

Si conservano per 3 giorni in frigorifero dentro un contenitore ermetico.



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