Rossella's McChicken

Rossella, 25-03-2013 09:16
in Ricette / Ricette per ingrediente principale / Pollame

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Rossella McChicken


Ricetta e foto di Rossella Recchia

Nostalgia del McDonald's? Ecco per voi una ricettina tutta stile bodybuilder

Ingredienti
2 hamburger di pollo (100 g l'uno)
lattuga
cetriolo
pomodoro
spadoni verdi già lessati (facoltativi)
salsa maionese Walden Farms
olio extravergine d’oliva

Preparazione
Cuocere gli hamburger di pollo e lasciarli raffreddare a temperatura ambiente. Intanto selezionare foglie intere di lattuga, tagliare a rondelle i cetrioli, affettare i pomodori. Una volta che gli hamburger si sono raffreddati, tagliarli a metà orizzontalmente... e farcirli con: maionese ipocalorica, lattuga, fettina di pomodoro, qualche rondella di cetriolo, pezzettini di spadoni... e finire condendo con l’olio.

Considerazioni:
- gli hamburger, una volta raffreddati, si mantengono compatti e sostituiscono la funzione del pane. 
- WALDEN FARMS offre una vasta selezione di salse che potete tranquillamente sostituire/aggiungere alla maionese.
- per un gusto più intenso speziare gli hamburger di pollo prima di cuocerli.

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