Occhi di tacchino

Rossella, 24-03-2013 01:10
in Ricette / Ricette per ingrediente principale / Pollame

dispensa-del-bodybuilder-occhi-di-tacchino

Occhi di tacchino


Ricetta e foto di http:// www.drsarasolomon.com/

Ingredienti
400 g petto di tacchino macinato
Un cucchiaio cipolla tritata (oppure disidratata)
Pepe nero, quanto basta
50 g peperone tritato
1 cucchiaio lievito di birra secco
30 g albume liquido
6 olive farcite con peperone rosso all’interno

Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti. Formare 12 palline e adagiarle su una placca da forno rivestita di carta antiaderente. Tagliare a metà le olive e inserire una metà al centro di ogni polpettina per imitare l’iride e la pupilla di un occhio. Infornare a 180° C per 20-35 minuti (controllare la cottura). Servire.



Condividi ;)

  Pin It


Ricette simili

No comments yet
Only registered users can post new comments
I Migliori Gusti 300x250

Acquista

Miscele proteicheRicette dolci di NataleAcquista ebook Ricette per (non) sgarrare

Li trovi nelle librerie, negozi di integratori o su www.rossellapruneti.it



Network