Lasagne zucchine e tacchino

Rossella, 02-01-2015 08:28
in Ricette / Ricette per ingrediente principale / Pollame

Lasagne zucchine e tacchino

Lasagne zucchine e tacchino

Ricetta e foto di http://www.heandsheeatclean.com

Ingredienti

1 cipolla, a pezzettini
450 g petto di tacchino, macinato
1/2 cucchiaino sale
1/2 cucchiaino pepe nero
1 cucchiaino aglio in polvere
3-4 zucchine, tagliate per lungo
680 g formaggio magro cermoso
1 barattolo pomarola
q. b. mozzarella, tritata

Preparazione

Cuocere il tacchino nella base di cipolla, sale, pepe, aglio.
In una pirofila disporre a strati le zucchine (a fette), il formaggio magro, il tacchino e la pomarola.
Ripetere fino a terminare tutti gli ingredienti.
Coprire con un foglio di carta stagnola e infornare a 175° C per un'ora.
Togliere la stagnola e cuocere ancora 5 minuti (in modo che il formaggio imbrunisca).
Lasciare riposare circa 10 minuti prima di servire.



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