Pane a cassetta con proteine del siero

Rossella, 01-10-2014 21:30
in Ricette / Ricette per tipo / Pane, torte, tortine e similari

Pane a cassetta con proteeine del siero

Pane a cassetta con proteine del siero

Ricetta e foto di http://abcdukan.blogspot.it

Ingredienti
1 uovo
1 albume
100 g yogurt magro al naturale
1/2 cucchiaio sale
1/2 cucchiaio lievito
q. b. aroma burro
2 cucchiai proteine in polvere del siero del latte, gusto neutro

Preparazione

Mescolare in un recipiente gli ingredienti secchi e in un altro quelli umidi. Amalgamare. Versare in uno stampo rettangolare e infornare a 180° C per 10 minuti oppure 3 minuti a potenza massina nel forno a microonde.
Lasciare raffreddare prima di tagliare a fette.



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