Muffin proteici alla banana

Rossella, 07-04-2013 22:09
in Ricette / Ricette per tipo / Pane, torte, tortine e similari

Muffin proteici alla banana

Muffin proteici alla banana

Ricetta e foto di http://www.bigoven.com

Ingredienti

150 g banana
150 g albumi liquidi
110 g yogurt greco 0% grassi
150 g fiocchi d’avena
2 misurini proteine in polvere gusto vaniglia
Dolcificante ipocalorico preferito, quanto basta
1 cucchiaino lievito
½ cucchiaino cannella

Preparazione

Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una mistura omogenea. Versarla in 12 stampini di silicone per muffin. Infornare a 180° C per 15-18 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.



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