Focaccia senza cereali

Rossella, 02-12-2015 21:28
in Ricette / Ricette per tipo / Pane, torte, tortine e similari

Focaccia senza farina

Focaccia senza cereali

Ricetta e foto di http://foreverfit.tv

Ingredienti

100 g farina di mandorle
100 g farina di grano saraceno
4 uova
q. b. rosmarino
2 spicchi d'aglio tritati finemente
q. b. cipolla rossa affettata sottile
210 g crema o latte di cocco
50 g olio d'oliva evo
1 cucchiaino bicarbonato di sodio

Preparazione

Amalgamare tutti gli ingredienti.
Versare in uno stampo e cospargere in superficie con cipolla rossa e funghi.
Infornare a 160° C per circa 30-35 minuti (o fino a quando è cotto al centro).



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