Crostata Debora

Rossella, 22-06-2016 18:24
in Ricette / Ricette per tipo / Pane, torte, tortine e similari

Crostata Debora

Crostata Debora

Ricetta e foto di Debora F.

Ingredienti
250 g farina di grano saraceno, integrale
50 g burro
120 g stevia
2 uova
1/2 bustina di lievito
q. b. vanillina
2 cucchiai marmellata senza zuccheri aggiunti
Preparazione
Sciogliere ilburro sul fuoco. Mescolare in una ciotola farina, stevia, vanillina, uova e burro (dopo averlo fatto raffreddare).
Impastare fino a formare una palla. Stendere in uno stampo antiaderente lasciando da parte un po' di pasta per le strisce da sistemare in superficie. Spalmare la marmellata e le adagiare le strisce. Infornare a 200° C per 10 minuti.

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