Pancake senza farina alla banana

Rossella, 21-09-2018 12:41
in Ricette / Ricette per tipo / Pancakes

Pancake senza farina alla banana

Pancake senza farina alla banana

Ricetta e foto adattata da http://healthexpertgroup.com

Ingredienti
2 uova intere oppure 1 tuorlo e 3 albumi
1 banana
q. b. cannella (facoltativa)
q. b. Pam Cooking Spray

(facoltativo)
Preparazione
Mescolare gli ingredienti per avere una pastella da pancake. Cuocere su una padella antiaderente o spruzzata (prima dell'accensione della fiamma) con Pam o Fry Light, a fiamma media, 1-2 minuti per parte o quanto necessario per la consistenza voluta.

 



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