Pancake proteico senza farina

Rossella, 05-10-2018 16:48
in Ricette / Ricette per tipo / Pancakes

Pancake proteico senza farina

Pancake proteico senza farina

Ricetta e foto di https://jenniferbanz.com

Ingredienti
2 uova
60 g proteine in polvere
1 cucchiaino lievito
70 ml acqua o latte di mandorle senza zucchero
Pam Cooking Spray o Fry Light

Preparazione
Mescolare bene tutti gli ingredienti. Spruzzare una padella con Pam o Fry Light. Riscaldarla e versare un po’ di pastella, distribuendola con il dorso di un cucchiaio. Puoi farne due o tre piccoli da servire impilati. Cuocere alcuni minuti per lato, fino a quando iniziano ad imbrunire. Servire.

 



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